Puding Roti

Resep ini gampang bgt..
Gara2 kesukaan gw sama roti tawar, hampir tiap hari beli roti tawar hehehe... tp lama2 suka bosen juga yah... binggung sama sisa roti.. mau diapain yah selain di panggang, di ksh selai, mentega, dsb..
Akhirnya iseng2 bikin puding roti ^^
Ps: Gbr menyusul yah... belum sempat bikin lg yeuh... resepnya dl aja yah) hehehe...

Bahan:

10 lembar roti tawar tanpa kulit, potong masing2 4 bagian
(Kl gw biasa beli yg ada kulit, jd kulitnya gw buang dl)
100 gr gula pasir
3 karton kecil susu cair indomilk/bendera (±600-660ml)
4 butir Kuning telur
3 butir Putih telur
1/4 sdt vanila bubuk
1 bks sukade kering / kismis (beli di supermarket bagian selai)
1/2 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat:

Gula & susu di masak hingga gula larut & mendidih, angkat.
Masukkan vanila bubuk & kayu manis, aduk rata. sisihkan.
Sementara kocok telur, masukin ke dlm susu.. aduk rata... sisihkan..

Susun roti tawar ke dalam cetakan almunium foil, siram susu, taburi sukade, taruh roti lg, susu dan sukade.. ulangi sampai semua bahan habis..

Panggang dlm oven bersuhu 175-180• ±30-35 menit..
Angkat & sajikan... ^^

Gampang kan?? bahan2nya juga ga terlalu ribet :)
Met mencoba hehehe....